食欲の秋♪｜株式会社宏企画　ブログ ｜株式会社宏企画

先日、立川のSORANO HOTELにあるDAICHINO RESTAURANT（ダイチノレストラン）へ
行ってきました。
あまり写真を撮っていないので、少しだけご紹介。
今回は、1人ずつのコースにはせず大皿シェアコースにしてみました。


お刺身！！どれも新鮮で甘みがあって美味しい。醤油だけでなく、どれを漬けてもとろけました。

写真を見たらただのポテトフライですが、それが違うんです。
500日低温熟成されたじゃがいもは、まるでさつまいも、いやそれ以上に甘く、
パルメザンチーズとも合って絶妙でした。

メインであるお肉やお魚の写真がありません(-_-;)(-_-;)
柔らかくて味付けも良くお肉嫌いな私でも食べられました。

五島うどん。黒いのはとろろ。すだちがきいてとても美味しかったです。

※HPより転載

HPから拝借して、少し違いますが全体写真を。満足度が高かったです。

ここはなんと言っても、立川中心に多摩地域、近場の地域の地場野菜、調味料、お酒類まで
使っていて、より身近に感じてそして何よりどれも美味しくいただけました。
GREEN SPRINGSだけでなく、記念日にでもDAICHINO RESTAURANT立ち寄ってみて下さいね♪